農(nóng)家樂的良莠不齊以及生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重,各家特色雷同,價(jià)格不一造成了很多消費(fèi)者以價(jià)格為導(dǎo)向的消費(fèi),從而也促使了農(nóng)家樂生態(tài)觀光旅游產(chǎn)品的諸多瑕疵,很用心做農(nóng)家樂的未必有做概念的賺錢,沒有賺錢就沒有持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力,沒有動(dòng)力只能是向市場妥協(xié)去獲得利潤來源,從進(jìn)入惡性循環(huán),同時(shí)缺乏市場監(jiān)管,消費(fèi)者消費(fèi)只能以價(jià)格為導(dǎo)向,有導(dǎo)致了發(fā)展無序。加之土地資源的稀缺,以及土地的不穩(wěn)定性又進(jìn)一步造成了發(fā)展以短期為主的投資模式,缺乏經(jīng)典與精華,沒有讓農(nóng)家樂的農(nóng)凸顯出來,也無法讓經(jīng)營者靜下心來做好長期的發(fā)展規(guī)劃,所以就缺乏了可持續(xù)發(fā)展的空間,實(shí)際農(nóng)家樂的市場尤其是深圳周邊以及東莞農(nóng)家樂的市場空間是巨大的,但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的投資回收周期以及產(chǎn)品附加值無法形成規(guī)模效應(yīng),就促使了目前市場上的農(nóng)家樂旅游只停留在概念上,消費(fèi)者的參與多數(shù)時(shí)候感受到的不是農(nóng),不是一種體驗(yàn),抱著體驗(yàn),抱著懷舊,抱著了解的心態(tài)而來,帶走的或多多少都是一種失望,所以要做好農(nóng)家樂,做好可持續(xù)發(fā)展,首先是練好基本功。
農(nóng)家樂是這些年興起的一種體驗(yàn)旅游方式,以其價(jià)低好玩而成為很多人的目的地,但是在實(shí)際休閑旅游的過程中,擁擠的接待量,也造成了游客體驗(yàn)感的不足,項(xiàng)目設(shè)施的簡約也讓體驗(yàn)不夠全面,只所以簡約是因?yàn)楹芏噢r(nóng)家樂的土地時(shí)間比較短,很難形成規(guī)模投資,所以要做好農(nóng)家樂的可持續(xù)發(fā)展,需要具體以下幾個(gè)要求:
1、 農(nóng)家樂所使用的土地年限要夠長,時(shí)間夠長,投資者才敢于去做投資,百年老店是需要時(shí)間去沉淀的。
2、經(jīng)營者應(yīng)該用心去做好體驗(yàn)產(chǎn)品,不能為了短期利益作出降低成本獲得利潤,良好的服務(wù)需要人力資源,更加需要吃的放心,玩的健康,這些細(xì)節(jié)都需要成本,那么市場只有有序發(fā)展,才有可能讓農(nóng)家樂這個(gè)概念的產(chǎn)品形成良好的口碑,才能持續(xù)經(jīng)營,否則就是水中月鏡中花。
3、 既然是農(nóng)家樂就應(yīng)該在種植,養(yǎng)殖上多做出一些產(chǎn)品,這就需要種植和養(yǎng)殖上要有具體的呈現(xiàn)。需要專業(yè)的人士做專業(yè)的規(guī)劃。
農(nóng)家樂生態(tài)園的在深圳周邊的可持續(xù)發(fā)展,顯然在地產(chǎn)熱的情況下,很難有足夠的空間,但是從城市綜合發(fā)展的精神需要,個(gè)人覺得應(yīng)該更加需要這樣的一些產(chǎn)品來豐富市民,企事業(yè)單位的業(yè)余生活,補(bǔ)充在學(xué)校無法學(xué)校到的農(nóng)業(yè)知識(shí),農(nóng)業(yè)知識(shí)要走到田間地頭,不是在溫室,不是在課堂,而是真真的走出來,去體驗(yàn),這樣的持續(xù)發(fā)展才有可能走的更加遠(yuǎn)。松湖生態(tài)園東莞農(nóng)家樂,致力于為社會(huì)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn),更加全面的知識(shí)補(bǔ)充,但是與目標(biāo)還有很大的距離,希望在未來東莞農(nóng)家樂能有更多的建樹。